香蒜培根烤鱼排
香蒜培根烤鱼排的用料：
| 冷冻龙利鱼柳1块 | 培根2片 |
| 大蒜2瓣 | 金针菇1把 |
| 西兰花1/2颗 | 黄油10克 |
| 盐适量 | 黑胡椒碎适量 |
教您香蒜培根烤鱼排的家常做法，怎么做香蒜培根烤鱼排好吃
一、冷冻龙利鱼柳自然化冻，撒少许盐和黑胡椒腌制片刻
二、蒜头切末、培根切细丝备用
三、滚水中放盐和油，把西兰花川烫一下捞出备用
四、金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部，上面撒少许盐和黑胡椒碎
五、把龙利鱼柳排在上面，再放入西兰花围一圈
六、加入蒜末、培根丝和黄油，在上面淋一点点水，放入预热到240度的烤箱，烤15分钟左右
心食神小贴士：
这样烤出来的鱼肉鲜美多汁，一点都不会干哦，而且鱼汁流到下面浸泡着的金针菇也特别好吃鱼肉被金针菇和培根香蒜双面夹击，那种滋味，自己想想吧。。。
