圣诞草莓大福
圣诞草莓大福的简介:
鲜奶油不给力~草莓大福更像雪人有没有~~~
圣诞草莓大福的用料:
糯米100 | 水100 |
糖25 | 草莓 |
豆沙 | 干淀粉 |
糖粉 |
教您圣诞草莓大福的家常做法,怎么做圣诞草莓大福好吃
一、糯米粉和糖混合后加水拌匀
二、盖好保鲜膜微波30秒后取出搅拌,再微波5分钟左右至熟透
三、同时在洗干净去蒂的草莓外面包上豆沙
四、手上沾干淀粉防粘,取一团糯米团在手上摊平包上草莓。(一大一小两个为一个雪人)
五、收口后滚上干淀粉
六、取一颗草莓削下表面红色部分做围巾
七、另一颗草莓切一半做帽子,取一小团糯米趁热放在草莓尖上
八、在较大的草莓大福上围上围巾再放小的大福,戴上帽子之后装饰雪人的脸,材料随意(我用的巧克力豆和蔓越莓干)
九、洒上糖粉,不稳定的话就用牙签串起固定