芝麻酱菠菜

芝麻酱菠菜的做法
2013-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

芝麻酱菠菜的简介:

这道芝麻酱菠菜做法不仅简单,还好味。

芝麻酱菠菜的用料:

菠菜1捆芝麻30g
冰块适量清水适量
熟白芝麻少许花生10粒
花生酱10g生抽10ml
1g5g
辣椒1g

教您芝麻酱菠菜的家常做法,怎么做芝麻酱菠菜好吃

一、菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干)

二、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用

三、锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒

四、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中

五、降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内

六、芝麻酱+花生酱+生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次

七、澥好的芝麻酱,加糖、盐调味后,点缀少许辣椒油

八、把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上

九、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻

十、熟花生米切碎,码在凉菜上即可

喜欢芝麻酱菠菜的人也喜欢

相关菜谱

超香芝麻酱凉拌面

超香芝麻酱凉拌面

Cytheriaetmc老师分享的超香芝麻酱凉拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

驴蹄子油泼面

驴蹄子油泼面

咔啵猴老师分享的#中秋团圆食味#驴蹄子油泼面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

菠菜丸子粉丝汤

菠菜丸子粉丝汤

kimchi就是泡菜老师分享的#中秋团圆食味#菠菜丸子粉丝汤的做法,怎么做简单又好吃?需...

银鱼翡翠羹

银鱼翡翠羹

心食神为您提供银鱼翡翠羹最正宗的做法,教您银鱼翡翠羹的家常做法,银鱼翡翠羹怎么做...

银鱼菠菜羹

银鱼菠菜羹

心食神为您提供银鱼菠菜羹最正宗的做法,教您银鱼菠菜羹的家常做法,银鱼菠菜羹怎么做...

宝宝辅食之鳕鱼菠菜丸

宝宝辅食之鳕鱼菠菜丸

心食神为您提供宝宝辅食之鳕鱼菠菜丸最正宗的做法,教您宝宝辅食之鳕鱼菠菜丸的家常做...