可可奶油香蕉蛋糕卷的用料：
| 低粉100克 | 可可粉10克 |
| 欧德堡淡奶油200克 | 去皮香蕉2个 |
| 蛋白5个 | 蛋黄5个 |
| 白砂糖50克 | 牛奶120克 |
| 色拉油30克 | 醋几滴 |
| 玉米淀粉10克 | 细砂糖20克 |
教您可可奶油香蕉蛋糕卷的家常做法，怎么做可可奶油香蕉蛋糕卷好吃
一、将蛋糕糊倒入铺了烘焙纸的烤盘中，震动几次震出大的气泡，烤箱预热，160度，中层，烤20分钟即可
二、烤好后取出，立即撕开周边的烤焙纸散热，晾凉后用刀在蛋糕胚上划几刀（这样方便卷）
三、将淡奶油加糖打发至有明显纹路，香蕉切小粒，在蛋糕胚上抹打发的淡奶油，铺好香蕉粒，卷起来包紧，放入冰箱冷藏30分钟即可
