草莓奶油蛋糕卷的用料：

教您草莓奶油蛋糕卷的家常做法，怎么做草莓奶油蛋糕卷好吃

一、蛋黄4个，加入牛奶和玉米油打均，筛入面粉拌均

二、蛋清4个，加入少许柠檬汁

三、打至出泡分三次加入白砂糖，最好打至硬性发泡

四、于蛋黄液拌均之后到人铺了油纸的烤盘

五、烤箱预热160度，中层25分钟，之后倒扣到烤网上放凉

六、打发加了白砂糖的淡奶油，把蛋糕翻面，抹一层奶油撒草莓碎，卷起即可