香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬的做法
2013-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:马芬

香蕉核桃马芬的用料:

低筋面粉100g香蕉1根(熟透)
核桃30g全蛋1个
细砂糖40g玉米80g
牛奶30g泡打粉1/2T
小苏打1/4T

教您香蕉核桃马芬的家常做法,怎么做香蕉核桃马芬好吃

一、.香蕉用叉子压成香蕉泥

二、.全蛋中加入细砂糖

三、.用打蛋器搅打均匀

四、.用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油

五、.用打蛋器再次搅打均匀

六、.倒入牛奶

七、.搅打均匀

八、.加入香蕉泥

九、.高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入

十、.用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊

十一、.蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可

十二、.撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右

心食神小贴士:

1.该款马芬要用熟透的香蕉,才能散发出浓郁的香味;
2.玉米油可以用其他无色无味的植物油代替;
3.该款马芬室温放置一天之后,是最佳的品味时间。

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