山楂酱

山楂酱的做法
2013-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

山楂酱的用料:

山楂2斤多1000g
350g

教您山楂酱的家常做法,怎么做山楂酱好吃

一、山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽

二、放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒

三、一直炒至很粘稠即可

四、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可

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