山楂果酱DIY
山楂果酱DIY的简介：
量的山楂新鲜上市了，在超市的一角等待着人们的眷顾，很多人因为怕酸不敢吃，其实只要简单的加工一下，把它做成果酱，立马就会成为早餐桌上颇受欢迎的调味品了，特别开胃~
山楂果酱DIY的用料：
| 山楂500克 | 冰糖100克 |
| 麦芽糖2大勺 |
教您山楂果酱DIY的家常做法，怎么做山楂果酱DIY好吃
一、将山楂洗净，去蒂、去核
二、切小块加入冰糖和少许水先用小火慢慢熬制，边熬边用勺子将果肉捣碎，待熬到浓稠时再加入麦芽糖继续用小火加热溶化
三、将熬成果酱状的山楂趁热装入事先准备好的可密封的瓶子（我用的是吃果酱剩下的瓶子，事先高温消毒，擦干），盖好盖后倒扣晾凉
四、凉后放入冰箱中冷藏,尽快食用
