紫薯银耳粥

2013-03-02 发自心食神浏览：标签：

紫薯银耳粥的用料：

紫薯	水发银耳
冰糖

一、将紫薯隔水蒸40分钟，待用

二、银耳用温水发好，撕成小朵

三、煮锅加水烧开，放入银耳炖至约20分钟。

四、将紫薯去皮，用刀切成小块儿，放入炖至的银耳中继续小火炖约40分钟

五、加入冰糖，5分钟后起锅，即可

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