山药栗子蛋糕
山药栗子蛋糕的简介：
山药栗子蛋糕，听起来很高级有没有，听起来营养不错有没有。口感更是让人惊艳。除了剥栗子费点时间，应该称得上是款快手蛋糕。
山药栗子蛋糕的用料：
| 山药300克 | 栗子（野生小颗）15颗 |
| 白糖40克 | 泡打粉?小勺 |
| 低粉150克 | 鸡蛋1个 |
| 植物油40ml |
教您山药栗子蛋糕的家常做法，怎么做山药栗子蛋糕好吃
一、栗子蒸弄熟去壳，捣碎，呈小颗粒装。
二、山药入料理机打成山药糊。
三、鸡蛋打匀加入白糖、植物油、山药糊、栗子碎，搅拌均匀。
四、低粉和泡打粉过筛加入3，拌匀。
五、入模，170度，35—40分钟。
心食神小贴士：
一、山药糊有点黏，与粉混合搅拌的时候，需要一点耐心。二、这个方子里没有用到牛奶、炼乳什么的，加一点炼乳味道会更醇厚。
三、嫌弄熟栗子麻烦，所以用的是买来的糖炒栗子。
