红彩椒炒白蘑菇

红彩椒炒白蘑菇的做法
2013-03-02 发自 心食神 浏览: 标签:

红彩椒炒白蘑菇的简介:

1道很简单的快手素菜,颜色明媚,味道也还不错

红彩椒炒白蘑菇的用料:

红彩椒1只白口蘑7-8朵
葱花一点李锦记豉油鸡汁可选

教您红彩椒炒白蘑菇的家常做法,怎么做红彩椒炒白蘑菇好吃

一、白蘑菇切片,红彩椒切块

二、锅热油,下葱花爆香,下白蘑菇炒炒,待蘑菇变软出汁,下彩椒同炒,加盐和一点生抽调味

三、加一点李锦记豉油鸡汁,没有就不放,我习惯炒素菜的时候放一点觉得提味,或者家里有其他甜味的酱油类东东(照烧汁、海鲜汁神马的)也可以放点试试~

四、出锅,吃吧!

心食神小贴士:

这个菜量比较少,白蘑菇炒完会塌,切时一大堆炒完也就一小盘,不够吃的酌情增加用料

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