脆皮香蕉

2013-03-02 发自心食神浏览：标签：

脆皮香蕉的简介：

口感：外酥脆、里软嫩、香甜浓郁。

一、香蕉剥皮，切成小段

二、面粉、玉米淀粉、白糖、泡打粉、放入容器内，加入少许清水调成稠糊

三、将香蕉放入面糊里打个滚

四、锅内放油至六七成热，放入均匀裹上糊的香蕉炸至金黄即可。（喜欢庚焦脆点的，可将捞出的香蕉回锅再炸一遍）

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