熘鸭血豆腐的用料：
| 鸭血1块 | 内脂豆腐1盒 |
| 小葱1棵 | 料酒少许 |
| 生抽1小勺 | 老抽1/小勺 |
| 糖1/2小勺 | 盐适量 |
| 水淀粉少许 | |
教您熘鸭血豆腐的家常做法，怎么做熘鸭血豆腐好吃
一、将内脂豆腐从盒中取出，切成长、宽、高均约2厘米的小块
二、鸭血冲洗干净，切成和豆腐大小相同的块
三、锅中放少量水，微开后放入鸭血块，放入料酒少许
四、煮2分钟后将鸭血捞出，放入盆中
五、葱洗净，切段
六、炒锅中倒入少许油，放入一小半葱花炒香，倒入生抽、老抽、糖、盐，小半碗开水，用勺子搅匀
七、放入豆腐、鸭血
八、用铲子轻推，将豆腐和鸭血拌匀，烧开后煮约1分钟
九、分两次淋入水淀粉勾芡后盛出即可
十、在表面再放上剩下的葱花点缀即可
