蘑菇鸡蛋面

蘑菇鸡蛋面的做法
2013-03-01 发自 心食神 浏览: 标签:

蘑菇鸡蛋面的简介:

天冷,心情也一般,懒得动弹,索性做个有菜有蛋有汤的面来吃,嗯。

蘑菇鸡蛋面的用料:

蘑菇少许鸡蛋两个
面条少许葱花适量
适量少许

教您蘑菇鸡蛋面的家常做法,怎么做蘑菇鸡蛋面好吃

一、蘑菇洗净撕成小块。

二、锅内入油,油热后放入葱花爆锅,放入蘑菇翻炒。

三、蘑菇稍稍变软后,锅内入冷水烧开。

四、烧水的过程中打两个鸡蛋搅匀,水开时将鸡蛋均匀搅入锅中。

五、同时将面放入锅中,用筷子慢慢翻面。加少许盐或者鸡精。

六、面熟了即可。

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