辣酱鸡翅根

2013-03-01 发自心食神浏览：标签：

辣酱鸡翅根的用料：

一、鸡翅根洗干净后，在中间肉最多的地方划两刀，以便入味

二、将鸡翅根焯水，捞出沥干水份备用

三、锅里放少许油，下鸡翅根，用中火煎至表面金黄

四、放入韩国拌饭辣酱、芝麻酱、白糖和酱油翻炒均匀

五、加进半碗水，大火烧开后转小火煮至卤汁浓稠即可

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