面包糠炸鸡翅

面包糠炸鸡翅的做法
2013-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:

面包糠炸鸡翅的用料:

鸡翅6个面包糠2大碗
鸡蛋一只生粉小半碗
盐,糖适量一小粒

教您面包糠炸鸡翅的家常做法,怎么做面包糠炸鸡翅好吃

一、用盐和塘还有蒜容把鸡翅腌2小时以上,好能更入味道。

二、先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈,令他沾有生粉。

三、再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面,浸满。捞起。

四、再放当面包糠里充分的裹满整个鸡翅。

五、烧开60度左右的油,放下裹好面包糠的鸡翅,慢慢炸。

六、炸到带硬了,捞起再放下去炸到熟。

心食神小贴士:

美味就这么简单。注意的是,上面包糠的顺序别乱了哦。油也不能太滚。要不面包糠也会四散的!~

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