千叶豆腐小炒肉
千叶豆腐小炒肉的简介：
千叶豆腐特别有韧劲，好吃不腻啊。
千叶豆腐小炒肉的用料：
| 千叶豆腐200g | 五花肉200g |
| 青椒4个 | 大蒜3根 |
| 大蒜瓣半头 | 葱，姜少许 |
教您千叶豆腐小炒肉的家常做法，怎么做千叶豆腐小炒肉好吃
一、五花肉切片，纯瘦肉和肥肉分开放，放料酒和姜末腌制10分钟
二、千叶豆腐切片，青椒切丝，大蒜切末，大蒜瓣切片
三、起油锅，小火煸炒带肥肉的五花肉，耐心的煸炒至肥肉略焦黄了，倒入纯瘦肉一起煸炒
四、肉全部都略带焦黄了倒入千叶豆腐，放入少许鲜酱油入色，翻炒后称出。
五、起油锅放少许油，倒入青椒大蒜，大蒜瓣煸炒，放盐。青椒略熟后倒入肉和千叶豆腐翻炒均匀即可起锅。
心食神小贴士：
一、炒青椒要放盐，这样入味而且好吃。二、青椒熟一点就不辣了，看个人嗜好来了。
