咸蛋黄南瓜

咸蛋黄南瓜的做法
2013-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 快手菜

咸蛋黄南瓜的简介:

有一种食材,宜中宜西,宜甜宜咸,可做汤羹,能替主食,节庆日风光旖旎,居家日温润舒心,是?

咸蛋黄南瓜的用料:

咸蛋2个日本小南瓜1个
适量

教您咸蛋黄南瓜的家常做法,怎么做咸蛋黄南瓜好吃

一、小南瓜切块,去籽

二、微波炉盖保鲜膜,高火加热5分钟,略冷却去皮

三、热锅冷油,下咸蛋黄,压碎炒开,加南瓜块翻炒

四、加水没过南瓜,转中大火煮沸

五、转中小火,盖锅盖焖5min

六、出锅装盘

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