核桃芡实淮山排骨汤
![核桃芡实淮山排骨汤的做法](/uploads/allimg/130228/1012116.3.jpg)
核桃芡实淮山排骨汤的简介:
这道汤的主要食材就是核桃仁,我选的未经加工的带衣生核桃仁,除了能增强脑力,还有补肝乌发、使皮肤光润的作用。相传京剧大师梅兰芳就常喝核桃蚕蛹汤,以保持皮肤细嫩润泽。蚕蛹并非人人都能接受,但核桃亦可搭配芡实和淮山,增强健脾益胃、滋肾固精的效果,又不至于太过大补温热。尤其推荐给经常需要耗费脑力心力的汤友们。
核桃芡实淮山排骨汤的用料:
核桃仁 | 芡实 |
淮山药 | 排骨 |
盐 |
教您核桃芡实淮山排骨汤的家常做法,怎么做核桃芡实淮山排骨汤好吃
一、排骨洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)
二、所有材料洗净
三、切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时
四、出锅前下盐调味即可