抹茶红豆糯米糍
抹茶红豆糯米糍的用料：
| 糯米粉1杯 | 粘米粉1/4杯 |
| 抹茶粉1又1/2茶勺 | 牛奶3/4杯 |
| 色拉油2大勺 | 白糖3大勺 |
| 熟糯米粉2大勺 |
用料2(红豆馅)
| 小红豆1杯 | 白糖1/2杯 |
| 色拉油3大勺 | 淀粉1茶勺 |
| 水适量 |
教您抹茶红豆糯米糍的家常做法，怎么做抹茶红豆糯米糍好吃
一、做糯米糍的前一天晚上，把小红豆洗干净，放到慢炖锅里，加水，高火，炖六七个小时
二、炖软的红豆拿出来，滤掉多余的水分，放到不粘锅里，中火，慢慢的炒干水汽，做豆沙馅的话，需要放料理机或者粉碎机把红豆打细，红豆馅就不必了
三、在炒红豆馅的过程中，分几次加入色拉油和白糖，等水分快要收干的时候，加入淀粉，搅匀，慢慢炒干红豆馅
四、等到红豆馅在锅里成团了，就可以盛出来，晾凉，备用
五、把做糯米糍外皮用的糯米粉，粘米粉和白糖在一个大碗里搅匀，加入色拉油和牛奶，搅匀成光滑无颗粒的糯米糊，开水上锅蒸12分钟左右或者到糯米糊完全熟透了为止
