鲜虾虾子面
鲜虾虾子面的简介：
这道鲜虾虾子面,做法简单,而且味道绝对不差于外面那些放了N多味精的面店.
鲜虾虾子面的用料：
| 虾子面6小捆 | 虾8只(去皮留尾) |
| 茶叶蛋1只 | 油菜2棵 |
| 香葱1根 | 姜1小块 |
| 剁椒 | 鸡粉 |
| 盐 | 香油 |
| 生抽 | 食用油 |
教您鲜虾虾子面的家常做法，怎么做鲜虾虾子面好吃
一、虾子面
二、香葱切葱花
三、姜切丝
四、油菜摘好,洗净
五、锅内放沸水,油菜过开水焯熟
六、过冷水,沥干水分,备用
七、虾去皮,留尾,去泥线,备用
八、水烧沸,煮虾子面
九、煮3分钟左右(按照包装袋上的说明),捞出,沥干水分
十、锅内放少量油,加入葱姜爆香
十一、加入开水,加生抽,盐,鸡粉,香油调味(如果有高汤更好)
十二、加入虾,大火烧开,虾煮熟即可
十三、将油菜,虾,茶叶蛋(切半),和葱花,少量剁椒铺在面上,浇入汤汁即可
