绿豆糕的用料：

带皮绿豆150g	蜂蜜40g
糖10g	熟油25g
糖桂花12g	麻油1g
豆沙馅适量

教您绿豆糕的家常做法，怎么做绿豆糕好吃

一、将绿豆洗净晾干打成粉，将绿豆粉蒸熟，过筛。我用的是药店那种打粉机，普通家用料理机不晓得能不能打那么细腻

二、过筛的绿豆粉混合蜂蜜，糖，熟油，糖桂花，麻油，搓拌均匀

三、用月饼模压出形状即可。我是在月饼模里先放一些绿豆粉,再挤馅料,再放绿豆粉,然后压形状,比较容易整

心食神小贴士：

一、制作的时候忘记放糖桂花,后来多加了点蜂蜜,味道也不赖,但是用了糖桂花一定更好吃。说这个的意思就是如果你实在没糖桂花多放点蜂蜜也行。
二、绿豆洗干净晒干之后再打粉,如果要去皮那就要浸泡、去皮、晾干再打粉。
三、绿豆糕里边可以自己喜欢的馅料，或者不放馅也可以~