黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面的做法
2013-02-27 发自 心食神 浏览: 标签:

黑椒牛柳意面的简介:

黑椒牛柳的味加上牛肉和意面的嚼劲,这是相当简便和喜欢的晚饭选择哇。

黑椒牛柳意面的用料:

里脊100g洋葱半个
黑胡椒少许黄油少许(或橄榄油或普通食用油)
奶酪少许适量
大蒜1瓣

教您黑椒牛柳意面的家常做法,怎么做黑椒牛柳意面好吃

一、牛里脊切片或条,撒少许盐,可滴一些葡萄酒去腥。待用。

二、小锅煮水,煮沸放入意面中火煮5-6分钟,将水倒掉留下面。

三、炒锅热油(黄油、橄榄油或普通食用油根据口味),加入大蒜沫爆香。

四、加入牛肉翻炒。加入洋葱和少许清水或葡萄酒。

五、加入黑胡椒、面翻炒两下出锅,撒上干酪粒即可。

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