清炒白菜香干的简介:
又是好吃又低卡的懒懒赖床姑娘的快手菜:)
清炒白菜香干的用料:
大白菜半棵(150g) | 香干75g |
葱花适量 | 蒜瓣1瓣 |
五香粉 | 盐 |
黑胡椒粉 | 橄榄油 |
教您清炒白菜香干的家常做法,怎么做清炒白菜香干好吃
一、白菜洗净切片稍晾干水分,香干切丝备用。
二、热锅放入少量橄榄油,加入蒜瓣葱花炒香。
三、放入白菜翻炒,待白菜变软加入五香粉,黑胡椒粉和盐调味
四、最后放入香干,炒匀出锅。
心食神小贴士:
a)因为香干本身已经有调味,所以炒白菜的时候就开始加入调味啦。
b)翻炒白菜的时候避免粘锅炒糊,可以适量加入开会哦。我是根据情况少量多次的加,避免水太多冲淡味道,而且翻炒过程中白菜本身也会出水哦。