白菜炖豆腐
白菜炖豆腐的用料:
老豆腐 | 白菜 |
盐 | 生抽 |
教您白菜炖豆腐的家常做法,怎么做白菜炖豆腐好吃
一、老豆腐切厚片,油锅里煎一下,容易碎,建议不要翻面,当然也可以煎的老一点,这里我就不浪费油和时间了哈哈
二、白菜下油锅炒两下捞起,不炒会有腥味。锅里加水,下豆腐,加盐,炖煮
三、差不多了再下白菜,不然白菜炖久了会变黄
四、最后加上生抽,出锅
老豆腐 | 白菜 |
盐 | 生抽 |
一、老豆腐切厚片,油锅里煎一下,容易碎,建议不要翻面,当然也可以煎的老一点,这里我就不浪费油和时间了哈哈
二、白菜下油锅炒两下捞起,不炒会有腥味。锅里加水,下豆腐,加盐,炖煮
三、差不多了再下白菜,不然白菜炖久了会变黄
四、最后加上生抽,出锅