爆炒兔肉
爆炒兔肉的用料:
兔肉300克 | 红尖椒2个 |
生姜10克 | 葱少许 |
胡椒粉少许 | 料酒少许 |
生抽少许 |
教您爆炒兔肉的家常做法,怎么做爆炒兔肉好吃
一、先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花
二、热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉,洒入料酒炒匀
三、放入红尖椒,加入适量的盐,翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可
兔肉300克 | 红尖椒2个 |
生姜10克 | 葱少许 |
胡椒粉少许 | 料酒少许 |
生抽少许 |
一、先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花
二、热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉,洒入料酒炒匀
三、放入红尖椒,加入适量的盐,翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可