川贝炖枇杷

川贝炖枇杷的做法
2013-02-26 发自 心食神 浏览: 标签: 润肺抗燥 汤羹

川贝炖枇杷的简介:

的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。

川贝炖枇杷的用料:

枇杷6颗(二人份)冰糖20克
川贝5克

教您川贝炖枇杷的家常做法,怎么做川贝炖枇杷好吃

一、枇杷洗净,去核去皮

二、准备好冰糖、川贝和枇杷

三、将所有材料放入炖盅,加少量开水

四、盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可

心食神小贴士:

一、如果只作为糖水喝就不用放川贝。
二、冰糖的量根据自己喜欢调整。
三、这款糖水不适合风寒咳嗽(舌苔发白,夜里咳嗽多为几寒咳嗽)。

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