干煸豆角

干煸豆角的做法

2013-02-26 发自心食神浏览：标签：

干煸豆角的用料：

四季豆	姜
蒜	花椒
干辣椒	食用油
盐	白砂糖
味精

教您干煸豆角的家常做法，怎么做干煸豆角好吃

一、四季豆洗净掰成小段直接放入铁锅用中小火炕，不时翻炒下。

二、当四季豆表面炕干后盛出

三、锅中倒食用油，中火加热

四、先放入花椒，爆香后取出

五、放入姜丝，蒜，干辣椒翻炒

六、将炕好的四季豆放入锅中翻炒

七、加入适量食盐调味

八、关火后加味精和少许白砂糖，拌匀后出锅

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