清蒸南瓜排骨的简介：

第一次尝试这道菜，按照剁椒蒸鸡翅的方法做的，没想到这么好吃。做法有点繁琐。但是值得哦！

清蒸南瓜排骨的用料：

教您清蒸南瓜排骨的家常做法，怎么做清蒸南瓜排骨好吃

一、排骨切小块，用清水煮开捞起。

二、剁椒和姜蒜末混合，加入少许料酒和生抽。

三、热锅下剁椒和姜蒜末炒香，放入排骨继续炒一会。关火。

四、南瓜切片，放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。