茼蒿面条鱼丸汤
茼蒿面条鱼丸汤的用料：
| 面条鱼 | 花肉 |
| 茼蒿 | 蛋清 |
| 小葱 | 姜 |
教您茼蒿面条鱼丸汤的家常做法，怎么做茼蒿面条鱼丸汤好吃
一、面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料，葱姜切成碎末备用
二、馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀
三、锅内下热水（适量添加高汤），用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中
四、开火，用大火煮开，撒入切好的茼蒿段
五、加盐、白胡椒粉、醋和味精调味儿，出锅前点几滴香油
| 面条鱼 | 花肉 |
| 茼蒿 | 蛋清 |
| 小葱 | 姜 |
一、面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料，葱姜切成碎末备用
二、馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀
三、锅内下热水（适量添加高汤），用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中
四、开火，用大火煮开，撒入切好的茼蒿段
五、加盐、白胡椒粉、醋和味精调味儿，出锅前点几滴香油
