番茄汁鸡翅
番茄汁鸡翅的简介：
今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱，但会有许多的孩子们还没吃过呢？愿他们也能有机会品尝到。
番茄汁鸡翅的用料：
| 番茄酱适量 | 鸡翅4只 |
| 油。盐适量 | 葱花少许 |
| 姜片少量 |
教您番茄汁鸡翅的家常做法，怎么做番茄汁鸡翅好吃
一、.将洗净的鸡翅上划上两刀；
二、将划好口的鸡翅放在容器内，加入大葱和姜片
三、再加入盐，料酒，酱油，白胡椒和味精放入冰箱中腌制二个小时以上；
四、在锅中烧热油，油温五，六成热下入鸡翅炸
五、将鸡翅炸炸至两面金黄时捞出；
六、在锅中加入适量的油，倒入番茄汁
七、烧开后下入炸好的鸡翅，烧上十分钟；
八、再加入适量的糖，盐等调料再烧五分钟即可。
九、将烧好的鸡翅层盘，摆好后再将番茄汁淋上一些；
心食神小贴士：
一、 鸡翅的腌制， 先让鸡翅有点底味；二、 鸡翅的炸制， 将它炸为两面金黄即可， 这样的鸡翅皮相当美味；
三、 番茄酱和番茄汁混合使用， 会让它的口感和色泽更上一层楼。
