腊味合炒

2013-02-24 发自心食神浏览：标签：

腊味合炒的简介：

很简单的菜。冬天真是懒得动。

湖南腊肉200克	猪血丸子1个
二荆条辣椒6根	酱油1匙

一、腊肉会很咸。用水焯15分钟捞出切片。猪血丸子切片，辣椒切碎。

二、热锅倒油先炒猪血丸子，再炒腊肉最后下辣椒翻炒片刻下酱油拌匀即可。

腊肉要选肥瘦相间的才好吃！

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