海鲜乌冬面

海鲜乌冬面的做法
2013-02-24 发自 心食神 浏览: 标签:

海鲜乌冬面的用料:

乌冬面牛肉(牛霖)
蟹肉
青菜高汤
黑木耳

教您海鲜乌冬面的家常做法,怎么做海鲜乌冬面好吃

一、将青菜,虾洗净,将虾去须去脚

二、将牛肉切薄片用盐码一下

三、等锅中的水烧开后,再加生粉,抓匀

四、将码好的牛肉放入锅中,漏勺将肉迅速推散

五、变色后立刻捞起

六、各种菜也在水中汆烫至熟。最后再烫面。分别捞起,倒入碗中,加上高汤即可

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