香蕉可可杯子蛋糕
香蕉可可杯子蛋糕的用料:
低筋面粉100g | 可可粉15g |
泡打粉4g | 小苏打1-2g |
用料2(B)
香蕉2根 | 玉米油50ml |
牛奶70ml | 白砂糖50g |
鸡蛋1个 |
教您香蕉可可杯子蛋糕的家常做法,怎么做香蕉可可杯子蛋糕好吃
一、将A料混合过筛,备用
二、B料除香蕉外,混合均匀,备用
三、香蕉去皮,将果肉装入保鲜袋内,轻轻压成果泥
四、香蕉要熟一些的,会比较软,香气也比较浓
五、将混合过筛后的面粉,倒进步骤2中混合好的液体里
六、加入香蕉果泥,用橡皮刮刀来回切拌(不要画圈圈搅拌),所有粉类都湿了就行了。——跟煎饼不一样,面糊不要搅拌得过于细致,只要没有干粉就OK了。面糊要有粗糙的疙瘩
七、装入纸杯,立即放入预热好的烤箱内。中层,上下火,170度,25-30分钟。——我的杯子比较大,装的面糊多,我烤了30分钟