主厨炒蘑菇的简介：

唔。N年前吃代官山念念不忘的一道菜，其实做法很简单。唔。口蘑这种生物真是怎么做都好吃啊！

主厨炒蘑菇的用料：

教您主厨炒蘑菇的家常做法，怎么做主厨炒蘑菇好吃

一、口蘑洗净切片，大蒜切小小粒。

二、平底锅下入黄油，加热慢慢融化。全部融化后加入大蒜粒，炒香。

三、加入口蘑炒软，期间会出很多汤汁，但是要收干，感觉好浪费啊！！！

四、出锅前磨入黑椒碎，依口味调入适量盐。