红豆派
红豆派的简介：
又香又酥的红豆派。自己做，可以控制糖分，比麦当劳里卖的更健康美味。
红豆派的用料：
| 酥皮6张（长12cm宽9cm） | 红豆沙60克 |
| 鸡蛋1个 |
教您红豆派的家常做法，怎么做红豆派好吃
一、酥皮从冷冻柜中拿出稍微放置一会儿（时间真的不要太长，解冻以后的酥皮过软的话，操作起来很粘手，稍微一拉扯就惨不忍睹）
二、鸡蛋打散备用。
三、6张酥皮可以做3个派。所以把红豆沙分成3份，分别放在3张酥皮上。
四、另外3张酥皮上分别用刀划上两三刀后，盖在已经放了红豆沙上的酥皮上。边缘用手按紧。
五、用叉子在边缘上刻上纹理作装饰。再在派表面刷一层蛋液。
六、放进180度的烤箱20钟以后出炉。
