韭黄炒肉丝

2013-02-23 发自心食神浏览：标签：家常菜下饭菜快手菜

韭黄炒肉丝的用料：

一、里脊肉切肉丝，用少许盐和姜丝酒腌制

二、韭黄洗净切段

三、油锅下姜片炒香，放入肉丝快炒，肉色发白即可盛出

四、另起油锅炒韭黄，翻炒片刻倒入肉丝，加少许盐和鸡精调味即可

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