姜丝马蹄甘蔗水

2013-02-23 发自心食神浏览：标签：汤羹

姜丝马蹄甘蔗水的简介：

武汉食堂偷师来的一道秋冬纯天然防感冒甜汤

一、马蹄洗净，生姜切丝，甘蔗切短段或者细条都可

二、汤锅中加足量的水

三、大火煮沸转小火煲40分钟

四、有红枣或者枸杞的洗净加入再继续煲半个小时即可食用

一、放了足量的甘蔗和马蹄完全可以不放糖了；
二、煲好的甘蔗几乎没什么味道了，马蹄尚且还能嚼一嚼，主要还是趁热喝汤；
三、姜放了不少，不太适合晚上喝，白天食用更好些。

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