蜜豆乳酪蛋糕

蜜豆乳酪蛋糕的做法
2013-02-23 发自 心食神 浏览: 标签:西式 蛋糕 糕点

蜜豆乳酪蛋糕的简介:

三能8寸方形慕斯框1个

蜜豆乳酪蛋糕的用料:

奶油奶酪200克原味酸奶60克
低粉2又1/2大匙红豆120克
20克鸡蛋2个
黄油适量

教您蜜豆乳酪蛋糕的家常做法,怎么做蜜豆乳酪蛋糕好吃

一、慕斯框内壁涂一层薄薄的黄油,底部用锡纸包好,放入冰箱冷藏,备用

二、奶油奶酪软化后加糖,搅打成光滑的奶酪糊。加入酸奶搅匀,逐个加入鸡蛋,搅打均匀

三、筛入低粉,搅匀,再倒入蜜红豆搅匀即成蛋糕糊

四、将蛋糕糊倒入慕斯框中,烤箱预热,170度,上下火,中层,25分钟后单开上火2分钟至表面上色,出炉

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