一、干木耳干竹荪枸杞子用水发好，西葫芦切片，素腊肠切片，大头菜手撕
二、烧开一锅水，将荞麦面放入，稍后放木耳竹荪枸杞子，最后将其他蔬菜放入
三、调味时加盐，素蚝油（没有可以用紫菜代替，取海之鲜味），生抽一点
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