日式咖喱鸡饭的用料：

教您日式咖喱鸡饭的家常做法，怎么做日式咖喱鸡饭好吃

一、将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁

二、锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香

三、倒入鸡块煸炒至变色

四、加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色

五、倒入胡萝卜土豆翻炒

六、加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）

七、倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊

八、放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀