随机蛋炒饭

随机蛋炒饭的做法
2013-02-22 发自 心食神 浏览: 标签:

随机蛋炒饭的简介:

噗……其实就是很普通的蛋炒饭“随机”是因为主要配菜被随机看家里有什么现成的都可以哎呀其实我就说一个做饭菜鸟····这是第一次没炒坏·····我就来得瑟了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……捂脸跑走!!!

随机蛋炒饭的用料:

米饭鸡蛋
随机配菜
辣椒
辣椒酱

教您随机蛋炒饭的家常做法,怎么做随机蛋炒饭好吃

一、首先把所需食材准备好,热锅浇油,噼里啪啦的时候把相对难熟的配菜(例如菜梗,豆类,胡萝卜,青椒,各种肉)丢进去,我个人口味会配点干辣椒~香香!

二、翻炒配菜,差不多熟了的时候按个人口味撒配料翻两翻后关小火,锅中间挖个洞,速度把蛋蛋打进去~再速度把盛好的饭倒在鸡蛋上面!哈哈哈开始大翻炒!

三、又是噼里啪啦一阵之后饭粒开始变得金黄金黄的时候就可以撒盐呈出来啦!谁说一个人难做菜!

心食神小贴士:

我觉得炒饭最重要的一步就是油的量  多了油腻 少了粘锅 甚至糊掉
我刚会炒饭的时候就经常失败
常常是十分钟可以吃完的饭吃了一个钟
有五十分钟都是在挑糊掉的致癌物质
诶 我就是个糊菜大王啊······

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