红酒炖梨的用料：
| 八成熟梨子两只 | 红酒80毫升 |
| 清水80毫升 | 蜂蜜20克 |
| 丁香一粒 | 肉桂棒一支 |
| 橙子皮一块 | |
教您红酒炖梨的家常做法，怎么做红酒炖梨好吃
一、把除了梨子以外其他所有材料放进一个小锅，中小火煮开后慢火烧5分钟
二、梨子去皮以后，放入红酒液体中，盖上锅盖，中小火煮30分钟，期间要常常给梨子翻身，让红酒充分均匀浸润梨子
三、分钟后取出梨子，淋上红酒汁，待凉后放入冰箱冰一下再食用，吃时配煮梨子的红酒汁即可
心食神小贴士：
冰冰的梨子入口既化，汁水丰盈，配上红酒温和浓郁的酱汁，让普通的梨子带给人意想不到的惊喜。
