紫薯馅南瓜饼

紫薯馅南瓜饼的做法
2013-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:

紫薯馅南瓜饼的简介:

南瓜真是个好东西。性甘,性温,入脾,胃经,具有补中益气,养胃助消化等作用。口味软糯香甜,很受我家小妞喜欢,作为早餐我把它煮成南瓜粥或做成南瓜饼都是挺受欢迎的。

紫薯馅南瓜饼的用料:

南瓜紫薯100克
红糖芝麻
糯米粉

教您紫薯馅南瓜饼的家常做法,怎么做紫薯馅南瓜饼好吃

一、南瓜(切块),紫薯(对半切开)入蒸锅或微波炉蒸熟。

二、1-2图:蒸好的的南瓜和紫薯分别放入不同的容器压成泥状。

三、3饼皮:到出南瓜碗中多余的水分(不然会太湿)南瓜泥和糯米粉按1:1的拌匀成团。

四、4馅料:紫薯泥中加入红糖和炒熟的黑芝麻拌匀。

五、5;揪一团南瓜面团,压成圆片,包入紫薯糖馅,收口压扁。

六、6:锅内放少许油,放入南瓜饼小火煎至两面焦黄即可。

心食神小贴士:

加入炒熟的芝麻,一口咬下去口感更香哦。

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