白菜炖牛肉

2013-02-21 发自心食神浏览：标签：

白菜炖牛肉的用料：

白菜	牛肉
葱姜蒜	辣椒酱、鸡精、盐、料酒

一、牛肉、白菜切片备用

二、热油入葱姜蒜爆香，倒入辣椒酱翻炒

三、放入牛肉翻炒至七八成熟

四、放入白菜翻炒一小会，加水或高汤

五、盖上锅盖焖几分钟

六、加料酒即可出锅

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