蒜苗炒腊肉的简介：

今天正在筹备后天动员大会的有关材料和相关事情，所以比较忙，趁领导审稿的间隙赶紧来上盘菜!这是某天请同事上我家吃饭时做的，做法虽然简单却不失菜肴的醇香，照片都是同事所拍，这盘菜是整桌菜里消灭最干净的一道，呵呵!很受大家欢迎哟，既使不会下厨的你也能用这道菜挑动食客的味蕾!

蒜苗炒腊肉的用料：

教您蒜苗炒腊肉的家常做法，怎么做蒜苗炒腊肉好吃

一、腊肉煮上十分钟后切片，香葱切段、姜切处、蒜苗切斜刀片

二、热油爆香姜片和葱段，下腊肉炒出肥肉中的油份

三、加入蒜苗后加适量清水，香水快收干时加老干爸辣酱同炒，加盐、糖和鸡精翻炒出锅