原味红烧鸡翅中
![原味红烧鸡翅中的做法](/uploads/allimg/130221/89355.1.jpg)
原味红烧鸡翅中的用料:
鸡翅中8个 | 葱结1小把 |
姜片5片 | 蒜瓣2粒 |
料酒10ML | 生抽20ML |
老抽5ML | 热开水500克 |
教您原味红烧鸡翅中的家常做法,怎么做原味红烧鸡翅中好吃
一、将鸡翅膀洗涤干净,切成两半
二、锅烧热后,放入15ML色拉油
三、煸香葱姜蒜,放入鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟
四、加入生抽和老抽拌匀,再加入热开水
五、转小火慢炖1个小时,鸡翅膀软烂为好,最后大火收干汤汁,撒点葱花出锅
心食神小贴士:
一、给孩子吃,所以请选择上等的鸡翅膀;二、炒的时候,油少放点,不要放香辛料,出锅时候不要放味精,不然对孩子不好