香芋红烧肉

香芋红烧肉的做法
2013-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:

香芋红烧肉的简介:

好久没做红烧肉,竟然有点手生了呢O(∩_∩)O~

香芋红烧肉的用料:

带皮五花肉小香芋
桂皮八角
干红辣椒冰糖
老抽
植物油清水

教您香芋红烧肉的家常做法,怎么做香芋红烧肉好吃

一、五花肉刮洗干净,切大块。

二、小香芋洗净去皮,切大块。

三、锅中烧热油,下冰糖炒至起泡变色,下五花肉,加少量老抽炒上色。

四、加适量清水,下香芋、桂皮、八角、干红辣椒,大火烧开,小火慢炖。

五、炖至汤汁收浓,加盐调味,出锅装盘。

心食神小贴士:

别问我为什么不用葱姜,我不会告诉你那是因为我家宝贝不喜欢吃的缘故O(∩_∩)O~

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