香芋红烧肉的简介:
好久没做红烧肉,竟然有点手生了呢O(∩_∩)O~
香芋红烧肉的用料:
带皮五花肉 | 小香芋 |
桂皮 | 八角 |
干红辣椒 | 冰糖 |
盐 | 老抽 |
植物油 | 清水 |
教您香芋红烧肉的家常做法,怎么做香芋红烧肉好吃
一、五花肉刮洗干净,切大块。
二、小香芋洗净去皮,切大块。
三、锅中烧热油,下冰糖炒至起泡变色,下五花肉,加少量老抽炒上色。
四、加适量清水,下香芋、桂皮、八角、干红辣椒,大火烧开,小火慢炖。
五、炖至汤汁收浓,加盐调味,出锅装盘。
心食神小贴士:
别问我为什么不用葱姜,我不会告诉你那是因为我家宝贝不喜欢吃的缘故O(∩_∩)O~