京酱肉丝
京酱肉丝的用料:
猪肉350克 | 葱白2根 |
甜面酱 | 糖 |
陈醋 | 生抽 |
盐 | 淀粉 |
料酒 |
教您京酱肉丝的家常做法,怎么做京酱肉丝好吃
一、猪肉切丝,加生抽、盐、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟以上
二、葱白切丝,备用
三、锅内放适量的油,油热,放入猪肉丝
四、煸炒至完全变色,盛出
五、锅内留少量油,加入甜面酱、白糖、生抽翻炒
六、加入4中的肉丝,点一点陈醋,翻炒至上色均匀即可
猪肉350克 | 葱白2根 |
甜面酱 | 糖 |
陈醋 | 生抽 |
盐 | 淀粉 |
料酒 |
一、猪肉切丝,加生抽、盐、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟以上
二、葱白切丝,备用
三、锅内放适量的油,油热,放入猪肉丝
四、煸炒至完全变色,盛出
五、锅内留少量油,加入甜面酱、白糖、生抽翻炒
六、加入4中的肉丝,点一点陈醋,翻炒至上色均匀即可