一、鸡蛋打散,罐头打开,西红柿切块,葱切末
二、锅烧的很热再放油,油要多一点,油八成热时放入蛋液,炒到金黄色再放葱花
三、爆出葱花的香味后再放西红柿和金枪鱼(鱼里的汤要留着)
四、炒匀后加入米饭,再一点盐、胡椒粉、料酒、鸡精和罐头鱼汤炒匀
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